「Good JAPAN〜HOKKAIDO Spring Bloom Fair〜」3/17(火)より販売開始のお知らせ
「Good JAPAN〜HOKKAIDO Spring Bloom Fair〜」3/17(火)START !!
シズラーでは、「Good JAPAN〜HOKKAIDO Spring Bloom Fair〜」を、2026年3月17日(火)より期間限定で開催いたします。
「Good JAPAN」は、産地や素材の背景、その土地ならではの食文化を大切にし、素材本来の美味しさを活かしたメニューを通して日本各地の魅力をお届けするロイヤルグループの企画です。今春は、2月18日(水)より開始したロイヤルホストの「Good JAPAN・春 北海道の恵み」、3月4日(水)より開始したシェーキーズの「北海道フェア」、3月5日(木)より開始したてんやの「Good JAPAN 北海道の恵み」に続き、「シズラー」でも北海道をテーマにしたフェアを始動。
ロイヤルグループ一丸となって、日本の食の豊かさを発信してまいります。
販売概要
2026年3月17日(火)~ 2026年5月19日(火)予定
商品概要
北海道トリプルグリル
〜ゆめの大地の骨付きポークステーキ・ロースのグリル&ビーフソーセージ〜
北海道生まれのブランド豚「ゆめの大地」のジューシーで旨みあふれる骨付きポークステーキと噛むほどに味わい深いロースに、北海道産ビーフソーセージを豪快に盛り合わせました。お肉はハスカップマスタードソースで味の変化をお楽しみください。
※ポークのマリネ液には、はちみつを使用しています。
サラダバー2 名様分付き 9,990 円(税込 10,989 円)
サラダバー3 名様分付き 12,480 円(税込 13,728 円)
サラダバー4 名様分付き 14,970 円(税込 16,467 円)
北海道産時鮭(ときしらず)・帆立・つぶ貝&ソーセージグリル
春から夏にかけて獲れる白鮭「時鮭(ときしらず)」。その脂がのり ふっくらとしたグリルを中心に、パリッとジューシーなビーフソーセージや、帆立とコリっとした食感が特徴のつぶ貝のソテーにグリーンピースが彩りを添えるにぎやかな盛り合わせです。
サラダバー2 名様分付き 12,290 円(税込 13,519 円)
サラダバー3 名様分付き 14,780 円(税込 16,258 円)
サラダバー4 名様分付き 17,270 円(税込 18,997 円)
北海道産ゆめの大地ポークグリル
北海道生まれのブランド豚「ゆめの大地」のロースを店内でスパイスとはちみつとマリネしてから香ばしくグリルし、北海道産の熟成じゃがいも、恋するマロン(かぼちゃ)、原木しいたけ、グリーンピースを添えた、気軽に北海道の恵みを堪能できる一皿です。
※ポークのマリネ液には、はちみつを使用しています。
サラダバー1 名様分付き 4,800 円(税込 5,280 円)
※写真はイメージです。
チーズフォンデュソース
ぜひグリルと一緒にお楽しみいただきたいソースです。北海道産生乳使用チーズ入りのソースに北海道産コーン「ゴールドラッシュ」の甘みがアクセント。お肉はもちろん、熟成じゃがいもやしいたけ等をディップしてチーズフォンデュスタイルでお召し上がりください。
※チーズフォンデュソースは、グリルまたはサラダバーとご一緒にご注文いただけます。単品でのご注文は承っておりませんので、ご了承ください。
480 円(税込528 円)
北海道産ビーフソーセージ
北海道産ビーフの旨みとパリッとした⾷感が特徴のソーセージにマッシュポテトと、バターで軽く煮込んだグリーンピースを添えました。ハスカップマスタードソースの⽢みと爽やかさが良く合います。
※ビーフソーセージは、グリルまたはサラダバーとご⼀緒にご注⽂いただけます。単品でのご注⽂は承っておりませんので、ご了承ください。
1,800 円(税込1,980 円)
⼗勝ワイン セイオロサム ⾚・⽩
「セイオロサム」とは、「⾙の採れるところ」を意味しています。北海道産ぶどう100%を使⽤したワインです。
⾚︓北海道産ツバイゲルトレーべ&清⾒使⽤。仏オーク樽を使った熟成⾹が広がるやや重めの⾚ワイン。
⽩︓北海道産バッカス&モリオマスカット使⽤。華やかな果実⾹と味のバランスが良い⾟⼝⽩ワイン。
グラス 680 円 (税込748 円)
ボトル3,600 円(税込3,960 円)
プレミアムサラダバーにも、北海道産食材を使用したメニューをご用意しました。
⽢みとホクホク感が特徴の熟成じゃがいもと、恋するマロン(かぼちゃ)の美味しさをダイレクトに味わえるよう、素材の形を残し、⾷べ応えのある"ゴロゴロ⾷感"に仕上げたポテトサラダです。
北海道産グリーンピースのフムス
ひよこ⾖をペースト状にした中東⽣まれのディップ「フムス」に、グリーンピース
とミントを合わせた春らしい⾊合いと爽やかな⾹りが楽しめる⼀品。ピタパンに
たっぷりつけてお召し上がりください。砂糖を使わず⽶こうじで発酵させた奥深い⽢みの⼗勝あずきとホイップクリームを合わせて滑らかに仕⽴てたあんと、⼝どけの良いパンナコッタが溶け合うデザートです。
皆様のご来店を心よりお待ちして申し上げております。