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メディテレーニアン(地中海)フェア 販売期間延長のお知らせ(~2/25まで)

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※本フェアは2月25日を以て終了いたしました。

World Ocean Fair 第4弾 -The Final-
「メディテレーニアン(地中海)フェア」

シズラーは、「食を通じた旅体験=Food Travel(フードトラベル)」をコンセプトに、お料理で海外の食文化を紹介しています。2023年は通年企画として、サーフ&ターフ(※)で世界の海をめぐる「World Ocean Fair」(ワールドオーシャンフェア)を3月より実施してまいりました。この度フェアを締めくくる第4弾「メディテレーニアン(地中海)フェア)」を、12月14日(木)より期間限定で販売します。

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■販売概要
2023年12月14日(木)~2024年2月14日(水) 2月25日(日)

※ご好評につき販売期間を延長いたします。

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■商品概要

トマホークステーキ
タプナード&オニオンヴィネグレット添え

サラダバー1 名様分付 8,800 円(税込 9,680 円)
サラダバー2 名様分付 11,000 円(税込 12,100 円)
サラダバー3 名様分付 13,200 円(税込 14,520 円)
サラダバー4 名様分付 15,400 円(税込 16,940 円)

赤身と脂のバランスが良いブラックアンガスの骨付きリブロース「トマホーク」が再登場!ソースは、グリーンオリーブやケーパー等を刻んだ南仏プロヴァンス生まれの薬味「タプナード」と、白ワインビネガーの酸味が爽やかな「オニオンヴィネグレット」の2 種類をご用意。ジューシーなーステーキを軽やかに楽しめます。

【 Special Offer 】
サラダバー2名様分+スパークリングワイン(フルボトル)付き
12,000円(税込13,200円)

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シーフードグリル アヒージョ風
プルポ&シータイガー

サラダバー1 名様分付 6,980 円(税込 7,678 円)
サラダバー2 名様分付 9,180 円(税込 10,098 円)
サラダバー3 名様分付 11,380 円(税込 12,518 円)
サラダバー4 名様分付 13,580 円(税込 14,938 円)

シズラー初登場となる「タコ」は、スペイン語で「プルポ」と呼ばれ、地中海料理で重宝される存在。大根や醤油を加えた炭酸水でじっくり柔らかくなるまで煮込み、オーブンでローストしました。ガーリックとアンチョビの旨みたっぷりのオイルをかけて、アヒージョ風にお楽しみください。

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シータイガーのグリル

サラダバー1 名様分付 6,980 円  (税込 7,678 円)
サラダバー2 名様分付 9,180 円  (税込 10,098 円)
サラダバー3 名様分付 11,380 円(税込 12,518 円)
サラダバー4 名様分付 13,580 円(税込 14,938 円)

天然の大海老「シータイガー」を殻付きのままグリル。香りと濃厚な甘みが特徴的な一品に仕上げました。付け合わせには、トマトやブラウンマッシュルームに小さくて可愛らしい芽キャベツや小型の玉ねぎ「ペコロス」などの季節野菜をローストしました。「タプナード」や「アヒージョオイル」で楽しめます。

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メディテレーニアン サーフ&ターフ

サラダバー1 名様分付 12,800 円(税込 14,080 円)
サラダバー2 名様分付 15,000 円(税込 16,500 円)
サラダバー3 名様分付 17,200 円(税込 18,920 円)
サラダバー4 名様分付 19,400 円(税込 21,340 円)

素材にこだわったブラックアンガスの骨付きリブロース「トマホークステーキ」と趣向をこらした「シーフードグリル アヒージョ風」のグリル料理 2 品を同時に楽しめる一品。付け合わせには、色とりどりの季節野菜のオーブンローストを添えました。世界無形文化遺産にも登録された地中海料理の魅力を存分に味わえるメニューです。

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この冬は、シズラーの「メディテレーニアン(地中海)フェア」で、食を通じた旅体験をお楽しみください!

皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。