4月を半ばを過ぎましたが、『春らんまん♪』の日は続かず、
今日も冷た~い雨が降る一日になりました。
皆さまは、体調を崩すことなく元気でお過ごしでしょうか?
あいにく私は、今朝『ノドいた~い・・・』と目覚め、
今もおっきなマスクをして、ノドのイガイガと戦っています!
世間では、寒暖の差が激しい天候とともに、野菜の高騰が騒がれています。
日照不足や低温など、野菜の成長にとって厳しい気候が続いていて
出荷量が少ないことが高騰の原因ですが、これから苗を植えるものにも影響は深刻です。
たった一日霜や低温が数日続くだけで、野菜たちは大きなダメージを受けてしまいます。
長い時間をかけて育つ野菜や果物たち。そしてそれを育てる生産者の方々。
ふだんは、たくさんの野菜に溢れている中で、食べ物の大切さを分かってはいても
このようなときには本当にそのありがたさを実感しますよね。。。
シズラーのサラダバーでも、提供する予定だったオレンジミニトマトなどが、
天候不良で入荷困難になってしまいました。。。
でも、シズラーはいつでもフレッシュな野菜を取り揃えていますよ♪
そしてそのサラダバーと一緒に楽しんでもらいたいグリル、
『20thアニバーサリーGRILL&SALAD BAR』が、期間限定で登場しました!
新宿三井ビルにシズラー日本1号店が誕生してから、今年で20年。
日本上陸当時の人気グリルが復活しました!
上陸当時のシズラーのグリルは、アメリカのレシピそのまま。
そのボリュームをご記憶の方も多いと思います。
グリル全商品に、フレンチフライ・ベイクドポテト・バターライスから選べる付け合せと
チーズトーストがついていました。
チーズの香りとサクッとした食感が楽しめたチーズトーストは、
リクエストも多くいただいている商品。
今回のグリル4商品すべてに、この『チーズトースト』が付いています♪

こちらは「リブロースステーキ&ミニシュリンプフライ」
オーストラリア産リブロースステーキと
サクッとした食感のシュリンプフライのコンビネーション。
誰にでも好まれるメニューです。
当時の人気「オニオンペッパーソース」と「ランチドレッシング」でどうぞ。
こちらは「サンタフェチキン&マリブチキン」

当時のシズラーのチキンメニューは、すべて2枚!280gのボリュームでした。
今回のメニューは、その中でも人気のあった組み合わせ。
スパイシーなサンタフェチキンと、チーズとハムをトッピングしたマイルドなマリブチキン。
2つの味わいを楽しむことができます。
「サンタフェ」はニューメキシコ州の地名、「マリブ」は、ロサンゼルスの高級ビーチ名が由来。
アメリカシズラーの代表的なメニューのひとつです。
今回はどちらも佐賀産みつせ鶏を使用し、素材にもこだわりました。
20年前の上陸時は、オーダーは先会計。
レジカウンターでオーダーしていただき、お客様を席までご案内して、担当が接客していました。
当時と同じ接客ユニフォームを使用しているのは、シズラー桜新町店のみ。
アメリカンな雰囲気が感じられるユニフォームで、私は大好きです♪
当時をご存知の方には懐かしく、そうでない方にも楽しさを感じていただける
『20thアニバーサリーグリル』は、6月13日までの限定メニューです☆
是非、お試しください♪