2007年も残すところあと僅か…。
のんびり屋(&過去をあまり振り返らない?)の私でも
ちょっと感慨深くなるもの・・・です。
シズラーの今年の最大ニュースは、
4月にオープンした「シズラーノースポートモール店」!
6年半振りのNEW OPENのシズラー。
サラダバーでは、焼きたてのベジタブルブレッドをお出ししたり
またいち早くチョコレートファウンテンを楽しんでいただく、など
新しいシズラーの誕生☆となりました。
この港北エリアには、横浜・青葉台にあったシズラーを
懐かしんで来店されるお客様も多かったのが印象的でした。
そして、今年最後のビックニュースは
この12月に「ジュニアベジタブル&フルーツマイスター」が
20名誕生したこと!です。
合格された皆さん、本当におめでとうございます♪
シズラー各店に「野菜ソムリエ」がいる、ということになります。
今年もシズラーでは、
地元野菜を積極的にお客様にご紹介してきました。
桜新町店でも「ジュニアベジタブル&フルーツマイスター」を
取得した料理長が中心となって、
地元世田谷の野毛・木村農園、上用賀・柳田農園から
“せたがやそだち”ブランドの大根・かぶ・白菜などを
サラダバーで提供しています。
実は世田谷は、都内でも野菜の生産量が多く、
露地販売などを通じて、地元で消費されているそうです。

↑木村農園の大根。丸々とした立派な姿です!
私も“味一番大根”をそのままスティックにして頂きましたが、
切り口からジワ~っと水分が溢れ、甘~くて、
何もつけずにいくらでも食べられる!という
ちょっと衝撃的な美味しさでした。
白菜もこれから寒さとともに、甘みが増す野菜。
サラダで召し上がっていただくにはピッタリの季節です。
相性のよい柚子風味の味噌マヨネーズディップがおすすめ♪
数量限定でのお届けになりますが、
旬の採れたて野菜を、一番美味しい方法でご提供しています☆
是非一度召し上がってみてください!
最後になりましたが、今年もシズラーブログを覗いてくださって
ありがとうございました!
シズラーの最新情報を少しでもお届けできていたら嬉しいです。
シズラー共々、これからもシズラーブログを
どうぞ宜しくお願い致します♪
2008年が素晴らしい年になりますように・・・☆