カレーに季語があるとしたら、きっと夏…かもしれません。
暑い夏は、ホットでスパイシーなカレーが食べたくなります。
そしてカレーとサラダは相性バッチリ☆です!
シズラーのサラダバーでも人気のカレー。
そのカレーが“夏”バージョンに、そして
2種類のカレーが楽しんでいただけます。
“タイ風グリーンカレー”は、辛さ★★★星3つ!!
レモングラス・ピューマックルー(コブミカンの皮)・パクチー・
ホムデン(小粒の赤タマネギ)などの香草類と、
ナンプラー・ココナッツミルク・ヤングコーン・ナス・パプリカなどが
入っている本格的なカレーなのです。
もうひとつの“シズラー風夏野菜カレー”は、ナス・オクラ・
パプリカ・トマトなど夏野菜いっぱいのカレー。
シズラーらしい“旬野菜のカレー”です。
またライスも、カレーに良く合う“タイ香り米”をご用意しています。
このタイ香り米も、別名“ジャスミンライス”ともいわれ、
香ばしいかおりが特徴の、カレーにぴったりなライスです。
野菜の甘味たっぷり(でもちょっとスパイシー)な“夏野菜カレー”と
刺激的な“グリーンカレー”。
2つのカレーを是非お楽しみください。
↓右から“グリーンカレー”そして“夏野菜カレー”
グリーンピクルスを添えてみました。
