以前もご紹介しましたが、
シズラーでは毎月『シーズンランチ』をご用意しています。
今が美味しい、今召し上がって頂きたい旬の素材や野菜たち。
その美味しさをより一層生かすため、
日々試作を重ねてメニューに登場します。
今は7月のランチメニューが仕上がり、撮影などが進んでいます。
サラダバーにも夏メニューが登場しますので、
どんどん紹介していきますね♪

今日は、昨日に引き続きシーズンランチメニューをご紹介します。
エビとドリアの組み合わせは、やはりベストマッチ☆ですよね。
今月はその人気の組み合わせの『エビとグリーンアスパラのドリア』。
シズラーでは、そのエビの風味にちょっとした秘密があります。
実はエビは『ホワイトエビ』と『桜海老』の2種類を使用。
ソースには桜海老の風味が存分に感じられ、表面には
チーズで香ばしく焼かれた食べ応えのあるエビが！
味にアクセントを加えているのがチェリートマトと、
旬の北海道産グリーンアスパラガス。
サフラン風味の十穀米の食感も楽しい、クリーミーなドリアです。
暑くなるこれからの季節こそ、『熱い』ドリアを是非どうぞ！

↓エビの好きな方は“必食”？です☆