前々回ご紹介したメロン＆ピーチのアイスクリームの姿は、
やはり皆さんの失笑を買ってしまいました…。ということで、
今回はアイスクリームの美しい姿と共に（？）
“マンゴーケーキ”をご紹介します。

“マンゴーケーキ”は、スポンジの間にクリームと
マンゴー果肉とマンゴーソースをはさんだケーキです。
このクリームは、生クリームにマンゴーと相性の良い
ヨーグルトを加えて、さっぱりとしたケーキの仕上げています。
お客様からも『甘さが控えめで美味しい』と好評です。
サラダバーでおなかが大満足！でも、やっぱりデザートは別ですよね…。
やっぱり私も、食後にコーヒーとデザートが欠かせません。
他に、リキュールで少し香りをつけた“モカケーキ”もおすすめです。
最後のデザートも満喫してくださいね♪

↓アイスクリーム・マンゴーケーキ・そしてカスタードプディング！
　少しずつ食べられるのもウレシイですね。