“シズラーのサラダバーの一番人気は？”と、よくお客様から聞かれます。
温かいスープも、旬のお野菜もモチロンおすすめですが、
意外と人気なのが『赤くないトマト』なのです。
このトマトは、完熟していない未熟なトマト。
このまま食べると固いし、酸っぱいし…？？なのですが
（好きな人はこのままでも食べちゃいますが…←私です）
シズラーならではの、このトマトでしか作れない“美味”があります。
勿論、この赤くないトマトも『四季菜くらぶ』の田辺さんが
丁寧に作ってくださるからこそ、美味しいサラダに出来るのです。
次回は、この『赤くないトマト』の秘密レシピをお教えします！

↓四季菜くらぶの田辺謙次さん

↓田辺さんが作った『青いトマト』