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2006年03月27日

桜の季節にピッタリです♪

ここ数日の暖かさで、ついに桜が開花しました!
週末はお花見に出掛けられた方も多いのはないでしょうか?
お花見!と気合を入れなくても、歩いている時や電車の中から
淡いピンク色の桜を見ているだけでも心が和みます。。。

そんな季節にピッタリの甘酒“さくら”。
新潟県長岡市で、地元のお米と地元の名水を使い
昔ながらの製法で丁寧に作られた甘酒です。
酒粕に砂糖を加えて作ったインスタントタイプと違って
米と米麹に水を合わせて、一から発酵させた自然な甘さ。
桜の塩漬けと桜の葉の風味がほのかに感じられる“甘酒さくら”は、
見た目も淡いピンクの桜色です。
アルコール分がなく、さっぱりとした味わいで飲み口も軽いので
お食事の前に気軽にお楽しみください。
シズラー全店にて4月23日までご用意しております。

↓こちらが“甘酒さくら”。優しい甘さに“春”を感じます。
sakura amazake.jpg